本日のおやつ

くずはモール内のイノダコーヒーへ。
ここの‘レモンパイ’が時おり無性に食べたくなる。
バターの効いたパイ生地にレモン味のカスタードクリーム、
その上に薄いスポンジ、泡立ったメレンゲが乗る。
フワトロでコクとサッパリ感が絶妙。さすが老舗の味！
最近、本店に行ってないなあ。オウムちゃん、元気かな？