食魔人【くいまじん】現る！

出没したのは東京・八重洲のブルガリア料理‘ソフィア’。
入口で明治ブルガリアヨーグルトの化粧まわしをつけた琴欧州の写真が出迎える。
ここはブルガリア大使館公認だって。４種のメインから選ぶランチコース１２００円。
連れは‘ブルガリア風ムサカ’を、guracoloは‘キョフテ’を注文。
これにたっぷりチーズのかかったサラダとパンとデザートのヨーグルトがつく。
料理名からわかるようにトルコ料理を素朴に、ギリシャ料理を洗練させた感じがする。
次回は冷たいヨーグルトスープのついたコースをぜひ試したいぞ。