出没したのは神田・神保町にある鰻屋さん‘なかや’。 梅雨明けしたとたんに連日の猛暑。こりゃばてる〜。スタミナつけねば。 で、古書店めぐりするたびにちょっと気になっていたお店に入店。 すると笑顔たっぷりのキュートな看板おばあちゃんに出迎えられる。…

出没したのは会津若松駅の近くの‘とんかつ かつ一’。 ご夫婦ふたりで切り盛りしているこじんまりとしたお店。 まだ１１時すぎだったからお客さんはゼロ。でも、ひんぱんに出前注文の電話。 生まれて初めてのソースかつ丼は関西で言う「ええ油使ったはる〜」…

出没したのはマザー牧場近く、鹿野山の途中にある‘津多屋’。 えっ？こんなところに鰻屋さん？って前から気になっていたのがついに！ 注文して３０分くらい待つ。もう空腹が頂点に達したときに出来上がり〜。 成田あたりだと蒸さずに焼くのが多いけど、こちら…

出没したのは京都・烏丸六角にある老舗の洋食屋さん‘ぼんじゅーる’。 京都はほんとうに美味しい洋食屋さんが多いなか、ここもかなりのものだ。 イチオシはやはりハンバーグ。めちゃめちゃジューシーでとろけるよ。 それがメインのランチ（９００円）だと、お…

出没したのは千葉・九十九里片貝海岸の浜料理‘かずさ’。 ここはなんと言ってもいわし料理が有名。いわしセットを注文。 刺身・蒲焼・塩焼き・さんが焼き・天ぷら・つみれ汁・ゴマいわし・骨せんべいの、 いわしづくしの２６５０円。青魚好きにはとても嬉しい…

出没したのは東京・八重洲のブルガリア料理‘ソフィア’。 入口で明治ブルガリアヨーグルトの化粧まわしをつけた琴欧州の写真が出迎える。 ここはブルガリア大使館公認だって。４種のメインから選ぶランチコース１２００円。 連れは‘ブルガリア風ムサカ’を、gu…

出没したのは神保町・すずらん通りの天ぷら屋さん‘はちまき’。 古い写真が店の外に貼ってあって、ずっと気になっていた。 お初なのでguracoloも連れも天丼を注文。おでんをつまみに一杯やりながら待つ。 いい頃あいに天丼が出来上がる。海老が二本、ふっくら…

出没したのは千葉・蓮池通りの‘ラ・タヴェルネッタ・アッラ・チヴィテッリーナ’。 前菜盛り合わせのイチオシは鴨川産天然ブリのレモンマリネ！脂がとろける〜！ タスマニア産サーモンのスモーク、青森県産ヒラメとリンゴのカルパッチョに舌鼓。 タラバガニと…

出没したのは千葉・長者町のいけす割烹料理の‘あき’。 前回はここの名物の伊勢海老づくしをいただいたので、今回は違うものを。 guracoloは‘おら家丼（波の伊八丼）’。郷土の名宮彫師の波の伊八にちなんだもの。 連れは‘海鮮ちらし丼’。どちらも１０品目ぐら…

出没したのは京都文化博物館内の‘鳥弥三あざみ’。 言わずと知れたあの鶏の水炊きの老舗名店がここに出店。 でも、鍋はやらずに丼やカレーや定食がメニュー。お手頃もの。 もちろん親子丼セットを注文。赤だしと小鉢と香もの付きで１０５０円。 卵とじと生の…

出没したのは千葉市美術館近くの‘パントリーコヨーテ’。 ここは最近できたハンバーガー屋さん。こじんまりしたレトロ・アメリカンな空間。 連れはＢＯＳＯてりやきバーガーを、guracoloはクラシック・ビーフバーガーを。 あっさりしたソースでしっかりした赤…

出没したのは千葉市美術館近く、裏通りでわかりづらい場所にある‘幸福軒’。 実は豚骨ラーメンは大好きなのに、体質的に合わないのかお腹をこわす。 千葉にもある有名店の一○堂とか、○蘭とかはけっこう大変なことになる。 でも、なぜだかここのは大丈夫。♪な…

出没したのは神保町の‘ランチョン’。お昼は初めて。ビールでランチなのだ！ 日替わりランチはホワイトソースがうま〜いエビのマカロニグラタンと、 肉密度の高いメンチカツに手作りドレッシングのサラダとごはんで千円。 少量のランチビールもあるけど、暑く…

出没したのは千葉・蓮池通りの‘丸万寿司’。連れの誕生日のお祝い。 まずは水ナスの浅漬けとあっさり煮た巻貝の付きだし２品に冷酒の梅一輪。 で、つまみはえっ？これがげそ？っていうくらい上品な‘げそ焼き’と、 トラフグは高くて食べられないけどこれなら！…

出没したのは東京・京橋の‘ダバインディア’。ランチは初めて。 １２時開店のちょっと前に行ったら、すでに１０人以上が並んでいた。 で、念願の‘ミールスランチ’を注文。バナナの葉っぱの上に５種類のカレーに、 揚げパンやバスマティライスやデザートなどが…

出没したのは東京は根津神社近くのお蕎麦屋さん‘よし房 凛’。 ちょうど神社で‘つつじ祭り’が開催されていて、すごい人出だった。 絶対に混むと思って遅めの二時近くに行ったけど、まだ二十人近く並んでいた。 ２５度ぐらいの汗ばむ陽気で、外で待っていると…

出没したのは京都堺町五条上ルの鰻屋さん‘江戸正’。 坂東太郎の白焼きが出来るまで、出し巻きを肴に剣菱を熱燗で。 突き出しの胡麻豆腐も美味しいし、好きなお猪口が選べるのもうれしい。 そして、白焼き！わさび醤油もいいけど、シソ入り岩塩が絶妙に合う〜…

出没したのは本千葉駅から京成千葉中央駅の間にある‘みくに’さん。 前回、夜に来た時に隣の席の人が食べていたハヤシライスが羨ましかったので、 ランチなのにあるか聴いてみたら、一人前だけならとＯＫ。ラッキ〜！ 素晴らしい！このコク、この味わい。近所…

出没したのは本千葉駅から京成千葉中央駅の間にある‘みくに’さん。 前回、夜に来た時に隣の席の人が食べていたハヤシライスが羨ましかったので、 ランチなのにあるか聴いてみたら、一人前だけならとＯＫ。ラッキ〜！ 素晴らしい！このコク、この味わい。近所…

出没したのは木更津駅から海へと伸びる大通り沿いの‘宝家’さん。 ここはアサリ料理で有名。なんと１０年以上ぶり。超久しぶり。 まだ旬にはちょっと早いせいか、土曜日でもお客さんはちょい少なめ。 でも、やっぱりここのアサリは美味いなあ。むき身の串カツ…

出没したのは保田駅近くの‘らかん寿司 松月’。 地魚のにぎり寿司を注文。めずらしい白身魚が食べられる。 コリコリのホウボウ、脂ののったサワラ、すっきりした脂のワラサ、上品なヒラマサ。 薬味なしでもまったく生臭くなく美味なアジ！白身魚のアラ汁と茶…

出没したのは東京・京橋の南インド料理の‘ダバ インディア’。 カレー６種の定食ミールスで有名だけど、今回は単品ばかりを注文。 まずはクレープのようなドーサをプレーンで、あとつぶした豆を輪っかに揚げたワダ。 それにラムコリアンダーマサラとともに、…

出没したのは千葉パルコ近くの‘ラ・タベルネッタ・アッラ・チヴィテッリーナ’。 イタリアンでクリスマス・ディナー！誕生日などの特別な日はいつもここ。 でも、ふだんのコースよりもかなりのヴァージョンアップ。ま、一年に一度だから。 皮がパリッ・肉柔ら…

出没したのは成田の宗吾霊堂近くの‘漁協直営レストラン水産センター’。 ここでは印旛沼漁協が育てた鰻やナマズ料理が食べられる。 鰻の白焼きは、ああ、川魚だったんだよなあっていう野趣あふれるお味。 でも、ナマズだよ、ナマズ。臭みのないふんわり淡白な…

出没したのは大原方面に１２８号線を行った割烹‘かねなか’。 ここは伊勢海老で有名なところだけど、今回は‘鮑の踊り焼き定食’を。 火に焙られた網の上でアワビがのたうつのを、罪の意識を感じつつ横目で眺める。 ちょっと小ぶりだけど、お値段のことを考えれ…

出没したのは彦根にある‘せんなり亭伽羅’。 せっかく滋賀県に来たのなら、やっぱり近江牛でしょ！ とはいうもののお値段が心配〜。でも、ランチならなんとか大丈夫。 近江牛の‘ロースステーキ丼’を注文。焼き加減はもちろんミディアムレアで。 ひとくち食べ…

出没したのは千葉パルコ裏の佳耀亭。ここはほぼ原価で提供してくれる。太っ腹！ 実のところ、guracoloは海のカニが食べられない。唇が腫れたり、口の中が裂けたりする。 カニ玉とかカニサラダとかカニクリームコロッケとかならＯＫなんだけど…。 でも、なぜ…

出没したのは佐原の忠敬橋近くにある麻生屋本橋元店。 ここのうなぎがなかなか美味しいとのことで、‘白焼き丼’を注文。 待つ間に川エビの素揚げを肴に冷酒の地酒。東薫と馬場酒造の二種類。 丼到着。うっすらとタレがかかるご飯の上にカリッと焼かれた白焼き…

出没したのは神保町の‘共栄堂’。スマトラカレーのお店。 カレー激戦区の神保町のなかでもかなりの老舗。 ポークカレーを注文。辛さ控えめの黒めのカレーは独特の味。 ここのもうひとつの楽しみは１０月〜４月限定の焼きりんご。 大きめのりんごを丸ごと一個…

出没したのは米沢の大沼百貨店近くの‘弥平’。 実は１５年ぐらい前に生まれて初めて板そばを食べたのがここ。 小さくてその…つまり…庶民的な？お店だったのが、きれいに生まれ変わっていた。 で、今回は‘鴨板そば’を注文。これぞ変わらないそばの味！おしょう…